Аргументы и Факты
aif.ru
+7 (495) 646 57 57
Федеральный АиФ
Аргументы и Факты
aif.ru
Федеральный АиФ
Срочная новость Спецпроект «Мы победили» к 80-летию Победы Срочная новость

АиФ На даче № 20. 17/10/2002

Все номера
  1. По полосам
  2. По рубрикам

Зима. Путь непокорных

Дачный сезон, можно сказать, подошел к концу. Осталось лишь посеять морковь и петрушку в подмерзшую землю, засыпать их сверху приготовленной заранее землей и оставить зимовать на грядках с тем, чтобы весной они взошли как можно раньше. Те, кто не может смириться с зимой, уже заботятся о получении витаминов на подоконнике. Да, там можно устроить мини-огород, который займет совсем немного места и не потребует больших расходов. Однако помните - не удастся вам без мощной досветки вырастить огородные растения из семян, а поэтому лучше предпочесть путь выгонки из запасающих частей растений (луковиц, корнеплодов, клубней).
Поделиться: ЕЩЕ

Тыква. Дайте мне порцию

Существует много разных сортов тыкв: крупноплодные, длинноплодные, мелкоплодные. А сейчас появилась порционная тыква. Чем она удобна и интересна?
Поделиться: ЕЩЕ

Яблоня. Коричное и клоны

Раннеосенний сорт яблок народной селекции Коричное полосатое широко распространен в центральных и северных областях России. Сорт отличается выдающейся морозостойкостью (до -45°С), превосходя по этому признаку Антоновку и Грушовку московскую, а также отличается неповторимым изысканным вкусом. Однако, при всех своих достоинствах, деревья этого сорта имеют массу почти непобедимых недостатков. Селекционеры И. В. Мичурин, С. И. Исаев, А. В. Петров, работая с сортом, пытались соединить наилучшие качества Коричного полосатого: высокую зимостойкость и замечательный вкус с технологичной кроной, скороплодностью и устойчивостью к парше. Сочетание перечисленных признаков у новых сортов оказалось в подавляющем большинстве неблагоприятным. Пожалуй, лишь сорт С. И. Исаева Кореянка (Коричное полосатое х Уэлси) по вкусу и аромату приближается к исходному сорту.
Поделиться: ЕЩЕ

Красная смородина. Из новенького

Селекцией красной смородины Всероссийский НИИ селекции плодовых культур начал заниматься с 1984 года. За это время было создано более 15 сортов красной и белой смородины для промышленного и дачного садоводства. Среди них: Валентиновка, Мармеладница, Газель, Вика, которые вошли в районированный сортимент для юга Нечерноземной полосы. Но новые сорта мало известны садоводам-любителям из-за ограниченного производства посадочного материала. Приводим описание некоторых из них.
Поделиться: ЕЩЕ

Октябрь. И взлёты... и падения

Конец октября - время подготовить сад к зиме и сделать обрезку ягодных кустарников. Чтобы необходимость обрезки представлялась яснее, поговорим о жизненном цикле растений.
Поделиться: ЕЩЕ

Черная смородина. Проста, как дверь

Наше отношение к черной смородине можно проиллюстрировать афоризмом К. Пруткова: "Незрелый ананас, для человека справедливого, всегда хуже зрелой смородины". Ее ягоды лишь с некоторой натяжкой можно назвать десертными, они не особенно дефицитны и по своим свойствам как-то ближе к сырью для заготовки, чем к деликатесам. Сама культура неприхотлива, общедоступна, легко размножается. Но под покровом внешней простоты скрывается много интересного.
Поделиться: ЕЩЕ

О пользе орфографии?

Приобретая саженцы груши, обращайте внимание на правильные названия сортов. Если вам предлагают упрощенные "имена" - Бергамот, Бере, Дюшес, то скорее всего это перекупщики продают южные саженцы, непригодные для выращивания в средней полосе. Или это фальсификаторы иного рода, которые за грушу выдают тополь, иву, ольху (довольно распространенные случаи) и нарекают их теми названиями, которые больше всего на слуху у людей непосвященных, неопытных.
Поделиться: ЕЩЕ

Делим воду

Лет восемь назад мы совместно с двумя соседями по даче построили колодец. Впоследствии так получилось, что он полностью оказался на моем участке. В настоящее время мы этот участок приватизируем. Но до сих пор доступ к колодцу свободный. В результате он находится в антисанитарном состоянии. Насосом пользоваться нельзя, так как воду берут для питьевых нужд. Вот и таскаем мы с мужем воду для полива в ведрах. А нам обоим уже за 60. Предложили соседям выкупить у них колодец, каждому готовы уплатить по трети его нынешней рыночной стоимости. Но они не соглашаются, требуют, чтобы мы каждому построили по колодцу. А на это мы не согласны, потому что не имеем таких денег... Просим юристов подсказать выход из этой ситуации.
Поделиться: ЕЩЕ

Поможет только суд

"Мне 65 лет, я одинокая, инвалид II группы. В 1993 г., когда трудно стало жить на пенсию в городе, купила домик на своей родине, в Псковской области, и живу в нем постоянно (в Санкт-Петербург езжу только за пенсией). Нынешним летом приехали электрики проверять электрохозяйство. Обнаружили неисправную пломбу на клеммнике электросчетчика. Я пыталась объяснить, что во время моего проживания никто к счетчику не прикасался, что плачу за свет исправно, но тщетно. Счетчик опломбировали и составили акт. А в августе сняли провода от столба к дому. Можно ли добиться справедливого решения, если да, то как?" - спрашивает читательница.
Поделиться: ЕЩЕ

Заключение под крышку

Вот и закончены все работы в саду и на огороде. Убраны и уложены на хранение тыква, морковь, свекла, белокочанная и краснокочанная капуста, сельдерей и др. Для хранения вы, разумеется, отобрали лучшие экземпляры. Ну а из оставшихся можно приготовить множество всяких консервов на зиму.
Поделиться: ЕЩЕ

Что может рябина

Ягоды рябины обыкновенной содержат много витаминов (С, каротина, В2, Р, К), яблочную, лимонную кислоты, сорбит (сорбиновая кислота), пектины, пигменты, горькие, дубильные вещества, эфирное масло и др. биологически-активные вещества, определяющие ее антибактериальные, поливитаминные и лечебные свойства. В свежем виде рябина обыкновенная не обладает приятным вкусом, но при соответствующей кулинарной обработке она может стать вполне съедобной и даже вкусной. Приводим некоторые рецепты.
Поделиться: ЕЩЕ

Как он убывает

"Хотелось бы узнать, как изменяется содержание витамина С в плодах, ягодах и овощах при различных способах их переработки и консервирования," - спрашивает читатель.
Поделиться: ЕЩЕ

Стричь по-живому

Со времен Адама и Евы человеком движет чувство собственника, заставляющее оберегать свои владения от посторонних взглядов и вмешательства. Лучшее тому подтверждение - высоченные, лишенные даже намека на вкус заборы, окружающие загородные участки многих дачников. Если вам такое не по душе и вы эстет - займитесь живой изгородью.
Поделиться: ЕЩЕ

Подруга ковбоев

Магонию у нас знают, увы, далеко не все. В природе растение встречается в Северной Америке, а также в Азии, но значительно южнее наших границ - от Гималаев до восточного Китая и на юг до острова Суматра. Только наиболее "продвинутые" дачники в средней полосе России культивируют ее. В основном два американских вида - магонию падуболистную и (значительно реже) магонию ползучую. Восточноазиатские виды, особенно магония Била, в последнее время приобрели популярность как декоративные растения в Западной Европе. Их считают красивейшими из магоний, но они слишком теплолюбивы.
Поделиться: ЕЩЕ

Убежище (16.10.2002)

Основные работы в средней полосе России в середине октября - укрытие растений на зиму. Обычно в это время устанавливаются легкие морозы, почва начинает промерзать и образуется корочка. Зимующие в грунте растения, включая луковичные, уже замульчированы торфом или компостом слоем 3-5 см. Однако для малозимостойких растений этого недостаточно и их приходится дополнительно укрывать.
Поделиться: ЕЩЕ

Обзаведение бордюром

Сейчас, поздней осенью, можно посеять некоторые виды низеньких однолетних цветов в виде бордюров вдоль дорожек, по краю огорода, сада или газона. Тем самым вы сэкономите время весной, когда его так не хватает. Описанные ниже культуры даже предпочитают подзимний посев, они дружно всходят в еще влажной и прохладной почве рано весной, развиваются мощнее и цветут раньше и обильнее.
Поделиться: ЕЩЕ

Как долго и почему нет

"Как долго можно хранить выкопанные луковицы цветов?" - спрашивает читатель.
Поделиться: ЕЩЕ

Красота тепла

"Расскажите, как облицевать печь изразцами?" - просит читатель.
Поделиться: ЕЩЕ

Огурец. Мурашки белого ангела

Чтобы получить высокий урожай огурцов в теплице и в открытом грунте, очень важно правильно подобрать сорта и гибриды и соответствующую им технологию выращивания.
Поделиться: ЕЩЕ


Топ 5 читаемых