Кухня, рецепты и здоровое питание — последние новости России и мира сегодня

Выбор редакции

Оливье дороже «шубы»? Предновогодняя битва салатов

Первый новогодний. Готовим правильный оливье

Продукты и напитки

Как хранить грибы, чтобы они не темнели в холодильнике?
Почему важно проверять дату сбора оливок при покупке оливкового масла?
Как правильно хранить томатную пасту, чтобы она не испортилась?

Другие материалы

Питание и диеты

Строгие дни. Что можно и нельзя есть по понедельникам, средам и пятницам
Хороший навар. 4 идеи для согревающих осенних супов - то, что надо в холода
Суперфуды ноября. Названы овощи, которые очищают печень и убирают отеки

Другие материалы

Кулинарные дебаты

С дрожжами или без? Какой хлеб вы предпочитаете

Хлеб на закваске считается более здоровым, но он и стоит дороже. Как вы относитесь к бездрожжевому батону? Выберете его?

75%ЗА
25%ПРОТИВ

ГОЛОСУЙТЕ

Другие материалы

Детское питание

Мишель Обама заявила о намерении изменить пищевую промышленность
Можно ли детям есть шашлык и с какого возраста?
Родом из детства. Ошибки родителей, которые приводят к ожирению ребенка

Другие материалы

Кухни мира

Чем может быть вреден плавленый сыр и почему его называют «мертвым»?
От печи до Мишлена. Как ресторанные блюда скрывают «деревенские корни»
Ужин отдай врагу? Намжил лама раскрыл секреты правильных завтраков и обедов

Другие материалы

Мастер-классы

Стейк не будет сухой! Секрет шеф-повара, который спасет куриную грудку

07:25 29/10/2026
Каждый год 29 октября любители простой и сытной еды в разных странах отмечают неофициальный, но от этого не менее любимый праздник — День куриного стейка. Однако у этой даты есть небольшая историческая путаница, которая делает её только интереснее.
Тот самый хруст. Как выбрать капусту для квашения, салата и голубцов
Сладкая грядка. Открываем новые грани привычных сезонных продуктов

Другие материалы

Новости

Эксперт Сумароков объяснил пользу красной икры для сердца и сосудов

Ученые назвали популярную приправу, которая защищает печень от старения

Живущий в РФ китаец назвал самые вкусные российские продукты

Диетолог рассказала, кому вредна пицца и сколько кусков можно съесть в день

Диетолог Русакова предупредила о поражении печени при ожирении

Диетолог Писарева объяснила, как корица влияет на сахар в крови

Терапевт Сухарева назвала 5 главных опасностей фастфуда для организма

Диетолог Белоусова предупредила о слабительном эффекте сахарозаменителей

Гастроэнтеролог Погосян объяснила, можно ли запивать еду водой

Диетолог Белоусова предупредила о вреде сладостей без сахара

Ещё один провал диетологов. Жирная молочка оказалась полезнее обезжиренной

Растает во рту! Секреты идеального холодца - рецепты и советы шефа

Готовь капусту! Одиннадцать способов удивить даже заядлых гурманов

Миксер

Рецепт дня

Винегрет из запеченных овощей

Хитрость №337. Как сварить вкусный картофель

Хитрость №336. Котлета для бургера

Хитрость №335. Сделать мясо мягким (способ 4)

Продукты и напитки

Как хранить грибы, чтобы они не темнели в холодильнике?

Почему важно проверять дату сбора оливок при покупке оливкового масла?

Как правильно хранить томатную пасту, чтобы она не испортилась?

Питание и диеты

Строгие дни. Что можно и нельзя есть по понедельникам, средам и пятницам

Хороший навар. 4 идеи для согревающих осенних супов - то, что надо в холода

Суперфуды ноября. Названы овощи, которые очищают печень и убирают отеки

С дрожжами или без? Какой хлеб вы предпочитаете

Детское питание

Мишель Обама заявила о намерении изменить пищевую промышленность

Можно ли детям есть шашлык и с какого возраста?

Родом из детства. Ошибки родителей, которые приводят к ожирению ребенка

Кухни мира

Чем может быть вреден плавленый сыр и почему его называют «мертвым»?

От печи до Мишлена. Как ресторанные блюда скрывают «деревенские корни»

Ужин отдай врагу? Намжил лама раскрыл секреты правильных завтраков и обедов

Мастер-классы

Стейк не будет сухой! Секрет шеф-повара, который спасет куриную грудку