Аргументы и Факты
+7 (495) 646 57 57
16+
Федеральный АиФ
Игры — АиФ Онлайн
Аргументы и Факты
16+
Федеральный АиФ
Игры — АиФ Онлайн
Срочная новость Как экологи и «медиа» защищают природу? Срочная новость
  1. Все

От печи до Мишлена. Как ресторанные блюда скрывают «деревенские корни»

Комментарии (0)
Какие из домашних блюд стали хитами высокой кухни
Поделиться: ЕЩЕ

Ужин отдай врагу? Намжил лама раскрыл секреты правильных завтраков и обедов

Комментарии (0)
Восточная медицина считает правильное питание основой хорошего здоровья: советы ламы.
Поделиться: ЕЩЕ

Желаем сладкого года. Что принято готовить на еврейский Новый год

Комментарии (0)
Рассказываем, что обязательно нужно поставить на стол во время празднования Рош ха-Шана — еврейского нового года.
Поделиться: ЕЩЕ

От калачей до «Московской» колбасы. Как попробовать настоящий вкус столицы

Комментарии (0)
Московский калач, конфеты «Москвичка», торт «Москва», колбаса «Московская» — эти лакомства давно стали вкусными символами российской столицы. Их отправляют в космос и угощают иностранцев, они неразрывно связаны с историей города.
Поделиться: ЕЩЕ

«Холодец — это хорошо». Китаец — о русской кухне, бюрократии и спешке

Комментарии (0)
Русский китаец Феофан рассказал о том, почему русские и китайцы понимают друг друга лучше, чем европейцев, чем отличаются дети наших стран и как папина любовь к литературе завела за тысячи километров от дома.
Поделиться: ЕЩЕ

Бочонок и дубовый лист. Как солили огурцы на Руси — старинный метод

Комментарии (0)
В книге Елены Молоховец «Подарок молодым хозяйкам» (первое издание 1861 года) засолке огурцов посвящён целый раздел.
Поделиться: ЕЩЕ

Кочевник в мегаполисе. Готовим простые бурятские сладости за 30 минут

Комментарии (0)
Вкусные и необычные десерты бурятской кухни, которые легко приготовить — боовы и холисо.
Поделиться: ЕЩЕ

Знаменитого шеф-повара осудили на пожизненный срок за наркотики в тортах

Ливанский суд заочно приговорил популярного шеф-повара и блогера Dr Food к пожизненному заключению по делу о контрабанде наркотиков в кондитерских изделиях.
Поделиться: ЕЩЕ

Еда как путешествие во времени. В Крыму соединили высокую кухню с историей

Комментарии (0)
В течение двух часов гостям были поданы шесть блюд, и каждая подача переносила в определённую эпоху нашей истории. Так прошёл иммерсивный гастрономический ужин «Эпохи России».
Поделиться: ЕЩЕ

Едим барана целиком. Рецепты блюд на Курбан-байрам

Комментарии (0)
27 мая наступает один из самых важных праздников для мусульман — Курбан-байрам.
Поделиться: ЕЩЕ

С имбирём и мандарином. Раскрыт рецепт бууз времён китайской империи

Комментарии (0)
Шеф-повар из Улан-Удэ поделился рецептов бууз, которые готовили при дворе монгольского императора в 14 веке.
Поделиться: ЕЩЕ

Выходные в столице. «Московская весна» объединила вкусы народов России

Комментарии (0)
«Московская весна» распустилась на Тверском бульваре. С 1 по 11 мая в столице проходит фестиваль «Московская весна» в рамках проекта «Московские сезоны». Корреспондент aif.ru побывала на одной из главных площадок праздника — Тверском бульваре.
Поделиться: ЕЩЕ

Особый маринад. Повар Дробников поделился секретами советского шашлыка

Комментарии (0)
Шашлыки на майские — традиция.
Поделиться: ЕЩЕ

Не будет вкуса! Катастрофическая ошибка при приготовлении плова

Комментарии (0)
Шеф-повар делится своими лайфхаками и важными особенностями приготовления настоящего узбекского плова.
Поделиться: ЕЩЕ

Как любил готовить макароны живописец Карл Брюллов?

Комментарии (0)
Карл Павлович был склонен к вкусной еде, поэтому с годами и приобрёл «выдающийся живот».
Категория: Блюда и напитки
Рейтинг вопроса:+15

Какое замечательное блюдо умел готовить повар Василия Пушкина?

Комментарии (0)
Дядя Александра Пушкина, Василий Львович, был не только большим любителем гастрономии и хлебосолом, но и небесталанным поэтом.
Категория: Блюда и напитки
Рейтинг вопроса:+18

Как приготовить белорусские колдуны, которые так любила княжна Радзивилл?

Комментарии (0)
Очарование французской кухни велико и по сей день, а в те времена, когда Франция считалась культурным центром Европы, тамошние повара ценились на вес золота во всём мире.
Категория: Блюда и напитки
Рейтинг вопроса:+15

Щи из сныти и лебеды. Как сорняки спасали русскую кухню весной

Комментарии (0)
Историк кухни и повар Антон Голодов рассказал aif.ru, зачем крапиву обдавали кипятком, как тюря заменяла энергетики и почему «зелёная каша» считалась символом богатства.
Поделиться: ЕЩЕ

Какое блюдо из картофеля предпочитал на обед Александр Пушкин?

Комментарии (0)
«Солнце русской поэзии» понимал «картофельный смысл» как никто другой.
Категория: Блюда и напитки
Рейтинг вопроса:+30

Шашлык и финики для ифтара. Рецепты шеф-поваров на Рамадан

Комментарии (0)
Рассказываем, что едят мусульмане вечерами в пост — священный месяц Рамадан.
Поделиться: ЕЩЕ
Загрузить еще 10
Поиск рецептов
Уровень сложности
Расширенные параметры поиска
Самое интересное в регионах


Топ 5 читаемых